Barn: Sut y diwydiant yn ceisio glastwreiddio asesiad risg o gymysgeddau plaladdwyr mewn bwyd bob dydd

Mae adroddiad Rhwydwaith Gweithredu Plaladdwyr (PAN) Ewrop yn honni ei fod wedi datgelu ymgais diwydiant wedi'i gynllunio'n dda a'i threfnu i danseilio polisïau sydd i fod i werthuso gwenwyndra cymysgeddau cemegolion (asesiad risg cronnus, CRA). Gwneir hyn trwy roi arbenigwyr sy'n gysylltiedig â diwydiant mewn swyddi hanfodol ym mhaneli arbenigol Sefydliad Iechyd y Byd (WHO) ac Awdurdod Diogelwch Bwyd Ewrop EFSA. Oedi enfawr wrth weithredu polisi yw'r canlyniad. Wyth mlynedd ar ôl i'r UE fandadu asesiadau risg o'r fath ar gyfer gweddillion plaladdwyr mewn bwyd, mae EFSA yn dal i fethu â'u cynnal, gan adael defnyddwyr a dinasyddion heb ddiogelwch yn erbyn y niwed o gymysgeddau o blaladdwyr mewn bwyd.

Bob dydd mae pobl yn agored i ddwsinau o weddillion plaladdwyr mewn bwyd, mewn ffrwythau a llysiau, ac i gannoedd o gemegau eraill yn ystod eu hoes. Fodd bynnag, mae safonau bwyd yn seiliedig ar amlygiad sengl, sy'n afrealistig. O ganlyniad, nid yw'r safonau hyn yn amddiffyn bodau dynol rhag niwed posibl iechyd i gymysgeddau yn enwedig dros gyfnod estynedig o amser. Pan gytunodd gwleidyddion o'r diwedd i newid y safonau bwyd, datblygodd diwydiant eu barn ar CRA gan fynd ati i ymdreiddio i gyrff y llywodraeth a fyddai'n gweithredu'r polisi ar CRA.

Am fwy o wybodaeth, cliciwch yma.

Rhannwch yr erthygl hon: