Cysylltu â ni

EU

Rob: Mae'r bwyty gourmet

RHANNU:

cyhoeddwyd

blynyddoedd 11 yn ôl

on

Rydym yn defnyddio eich cofrestriad i ddarparu cynnwys mewn ffyrdd rydych wedi cydsynio iddynt ac i wella ein dealltwriaeth ohonoch. Gallwch ddad-danysgrifio unrhyw bryd.

 
resto_DSC_4324_CMYK_copyright RobAwydd samplu bwyd da, iachus mewn lleoliad newydd? Os felly, ceisiwch Rob, y Farchnad Gourmet. Mae'r bwyty 80 sedd hwn, wedi'i ddodrefnu'n chwaethus, yn edrych dros siop fwyd brysur i lawr y grisiau y bu mceir unrhyw un o'r cynhwysion, a'r cynhyrchion.

Gallwch chi fwyta yn y bwyty trwy'r dydd, gan syllu gyda brecwast (wedi'i weini 9-11h), Cinio (hanner dydd i 14h30) ac, yn ddiweddarach, te prynhawn. Mae yna hefyd “fwydlen unrhyw bryd”, sy'n cynnwys eitemau fel platiwr caws, byrgyrs a quiche. Mae hwn ar gael o 11-18h.

Mae'r fwydlen hyfryd a la carte yn cynnwys ystod wych o seigiau. Ymhlith y dechreuwyr mae cregyn bylchog blasus a chroquettes berdys llwyd tra bod y prif gyflenwad yn cynnwys draenog y môr a phenfras yn ogystal â bara melys a blanquette o gig llo.

Ar gyfer y rhai mwy anturus, mae swshi hefyd ar gael ynghyd â 40g o gimwch Canada. Mae llysiau'n cael eu darparu'n dda, felly hefyd plant â seigiau am lai na € 8.

Y syniad yw “arddangos” cynhyrchion ffres, naturiol a blasus, gyda llawer ohonynt yn dod o ddim ond y cynhyrchwyr mwyaf dibynadwy.

Gall y dewis newid o fis i fis a bydd, lle bo hynny'n bosibl, yn adlewyrchu cynhyrchion tymhorol Gwlad Belg fel asbaragws neu, o fis Mehefin, cimwch.

Mae prisiau'n ddemocrataidd iawn, gyda'r prif gyflenwad yn dechrau ar ddim ond € 13.90. Mae'r rhestr win hefyd yn drawiadol. Os na allwch ddod o hyd i un o'ch dewis ar y rhestr bydd y sommelier mewnol yn cynnig un o'i seler win, y dywedir ei fod yn “un o'r rhai harddaf” yng Ngwlad Belg.

Ymunodd Alain Bergen â Rob yn 2003 ac, ar ôl treulio 25 mlynedd yn y busnes, mae bellach yn gogydd gweithredol. Mae hefyd yn cynnal gweithdai coginio gyda'i gydweithiwr Nicolas Ramon, rheolwr cynnyrch charcuterie, a sommeliers Jérémie Claes a David François.

Mewn oes o globaleiddio, mae'n werth nodi bod y bwyty'n gweithio'n agos gyda chynhyrchwyr bach lleol yma yng Ngwlad Belg.

Nid yw'n esgus gweini bwyd gastronomig ond mae hwn yn fwyd cain sy'n cael ei weini mewn lleoliad anffurfiol - am bris fforddiadwy. Mae'r ffaith ei fod yn cynnwys hyd at 150 o leoedd parcio am ddim yn faes arall y mae'n ei sgorio dros fwytai canol y ddinas.

Bydd Robs yn dathlu ei ben-blwydd yn 70 oed yn 2016 ac, er bod y bwyty wedi bod ar agor dim ond cyfran gymharol o’r amser hwnnw, mae wedi profi’n boblogaidd iawn. Talwch ymweliad ac fe welwch pam.

Marchnad Rob the Gourmet, Boulevard de la Woluwe 28, Woluwe-Saint-Pierre, Brwsel

T. +32 (0) 2 761 0162

Rhannwch yr erthygl hon:

Rhannu hyn:
Pynciau cysylltiedig:
Mae EU Reporter yn cyhoeddi erthyglau o amrywiaeth o ffynonellau allanol sy’n mynegi ystod eang o safbwyntiau. Nid yw'r safbwyntiau a gymerir yn yr erthyglau hyn o reidrwydd yn rhai o eiddo Gohebydd yr UE. Gweler yr UE Gohebydd yn llawn Telerau ac Amodau cyhoeddi am ragor o wybodaeth Mae Gohebydd yr UE yn cofleidio deallusrwydd artiffisial fel arf i wella ansawdd newyddiadurol, effeithlonrwydd a hygyrchedd, tra'n cynnal goruchwyliaeth olygyddol ddynol llym, safonau moesegol, a thryloywder ym mhob cynnwys a gynorthwyir gan AI. Gweler yr UE Gohebydd yn llawn Polisi AI i gael rhagor o wybodaeth.
hysbyseb

Poblogaidd