EU
Adolygiad Restaurant: L'Orchidée Blanche
Ydych chi'n cofio'r delweddau teledu o lwythi cychod o Fietnam sydd fel arfer yn edrych yn ddieithr ac a heidiodd i Ewrop yn ôl yn yr 1980au?
Yn anffodus, mae'n rhy atgoffa rhywun o'r golygfeydd cyfredol o fewnfudwyr edrych yn ffoi rhag Affrica yn taro'r newyddion bron bob dydd.
Wel, y newyddion da (ac mae yna rai) yw bod rhai o'r werin Fietnamaidd hynny wedi gwneud yn eithaf da drostyn nhw eu hunain ac mae Katia Nguyen, perchennog y bwyty hyfryd hwn o Fietnam, yn astudiaeth achos ragorol.
Daeth i Frwsel i astudio, penderfynodd aros ac ychydig flynyddoedd yn ddiweddarach mentrodd i'r fasnach bwytai. Roedd hynny bron i dri degawd yn ôl ac mae ymdrechion Katie a'i thîm gweithgar wedi talu ar ei ganfed gyda L'Orchidee Blanche yn cael ei phleidleisio gan Gault a Millau y bwyty Asiaidd gorau ym Mrwsel yn 2015.
O ystyried y nifer enfawr o fwytai Asiaidd yn y ddinas mae hynny'n dipyn o ganmoliaeth ond mae'n haeddiannol iawn.
Gall y ffasâd fod yn gymharol gymedrol ond peidiwch â chael eich twyllo - mae'r bwyd yma, fel y gwasanaeth, yn oruchaf.
O ystyried adnewyddiad llwyr yn 2004, mae'r bwyty chwaethus ond clyd hwn yn gweini peth o'r bwyd Asiatique gorau y byddwch chi'n dod o hyd iddo yn unrhyw le, gan gynnwys arbenigeddau tŷ dyfrio ceg fel "Vermicelles" (reis cig eidion a lemwn), souffl scampis au riz a chyw iâr wedi'i grilio â chyri. a chnau coco llaeth. Yn ogystal â la carte helaeth iawn mae yna gwpl o fwydlenni sefydlog 3 a 4 cwrs am bris rhesymol iawn. Mewn gwirionedd, o ystyried ansawdd uchel a chyflwyniad y bwyd, mae'r prisiau'n rhyfeddol o isel.
Gyda'r haf yn agosáu, mae gardd dlws 30 sedd y tu allan newydd agor ... rheswm arall i argymell y bwyty hyfryd hwn.
Chaussee de Boondael 436, Brwsel
T. + 32 (0) 2 647 5621
www.orchidee-blanche.com
|
|
|||
Rhannwch yr erthygl hon:
Mae EU Reporter yn cyhoeddi erthyglau o amrywiaeth o ffynonellau allanol sy’n mynegi ystod eang o safbwyntiau. Nid yw'r safbwyntiau a gymerir yn yr erthyglau hyn o reidrwydd yn rhai o eiddo Gohebydd yr UE. Gweler yr UE Gohebydd yn llawn Telerau ac Amodau cyhoeddi am ragor o wybodaeth Mae Gohebydd yr UE yn cofleidio deallusrwydd artiffisial fel arf i wella ansawdd newyddiadurol, effeithlonrwydd a hygyrchedd, tra'n cynnal goruchwyliaeth olygyddol ddynol llym, safonau moesegol, a thryloywder ym mhob cynnwys a gynorthwyir gan AI. Gweler yr UE Gohebydd yn llawn Polisi AI i gael rhagor o wybodaeth.
-
cyffredinolDiwrnod 2 yn ôlLlywodraethu'r DU: Achos Partneriaid Njord
-
GofodDiwrnod 5 yn ôlMae'r Undeb Ewropeaidd yn cyflymu ac yn atgyfnerthu IRIS²
-
Yr amgylcheddDiwrnod 5 yn ôlCynyddu'r trawsnewidiad gwyrdd yn Ne Affrica o dan y Porth Byd-eang: Mae Rheolwyr Cronfeydd Hinsawdd yn cyrraedd cau cyntaf Cronfa SA-H2 ar ZAR 3 biliwn
-
AffricaDiwrnod 5 yn ôlChweched Gweithdy Agenda Arloesi AU-UE ar arloesiadau dan arweiniad pobl ifanc, gan rymuso'r genhedlaeth nesaf o ymchwilwyr ac entrepreneuriaid
