Bargen Werdd Ewrop: Y Comisiwn yn cyflwyno camau i hybu cynhyrchu organig

Mae'r Comisiwn wedi cyflwyno a Cynllun Gweithredu ar gyfer datblygu cynhyrchu organig. Ei nod cyffredinol yw hybu cynhyrchiant a defnydd cynhyrchion organig, cyrraedd 25% o dir amaethyddol o dan ffermio organig erbyn 2030, yn ogystal â chynyddu dyframaethu organig yn sylweddol.

Mae nifer o fuddion pwysig i gynhyrchu organig: mae gan gaeau organig oddeutu 30% yn fwy o fioamrywiaeth, mae anifeiliaid sy'n cael eu ffermio'n organig yn mwynhau lefel uwch o les anifeiliaid ac yn cymryd llai o wrthfiotigau, mae gan ffermwyr organig incwm uwch ac maen nhw'n fwy gwydn, ac mae defnyddwyr yn gwybod yn union beth ydyn nhw yn diolch i logo organig yr UE. Mae'r Cynllun Gweithredu yn unol â'r Bargen Werdd Ewrop a Fferm i'r Fforc ac Strategaethau Bioamrywiaeth.

Cynlluniwyd y Cynllun Gweithredu i roi'r offer cywir i'r sector organig sydd eisoes yn tyfu'n gyflym i gyflawni'r targed o 25%. Mae'n cyflwyno 23 o gamau gweithredu wedi'u strwythuro o amgylch tair echel - hybu defnydd, cynyddu cynhyrchiant, a gwella cynaliadwyedd y sector ymhellach - er mwyn sicrhau twf cytbwys yn y sector.

Mae'r Comisiwn yn annog aelod-wladwriaethau i ddatblygu cynlluniau gweithredu organig cenedlaethol i gynyddu eu cyfran genedlaethol o ffermio organig. Mae gwahaniaethau sylweddol rhwng aelod-wladwriaethau o ran cyfran y tir amaethyddol sy'n cael ei ffermio ar hyn o bryd, yn amrywio o 0.5% i dros 25%. Bydd y cynlluniau gweithredu organig cenedlaethol yn ategu'r cynllun cenedlaethol Cynlluniau strategol PAC, trwy nodi mesurau sy'n mynd y tu hwnt i amaethyddiaeth a'r hyn a gynigir o dan y PAC.

Hyrwyddo defnydd

Bydd tyfu defnydd o gynhyrchion organig yn hanfodol i annog ffermwyr i drosi i ffermio organig a thrwy hynny gynyddu eu proffidioldeb a'u gwytnwch. I'r perwyl hwn, mae'r Cynllun Gweithredu yn cyflwyno sawl cam pendant sydd wedi'u hanelu rhoi hwb i'r galw, cynnal ymddiriedaeth defnyddwyr ac dod â bwyd organig yn agosach at ddinasyddion. Mae hyn yn cynnwys: hysbysu ac Cyfathrebu am gynhyrchu organig, Hyrwyddo bwyta cynhyrchion organig, ysgogol mwy o ddefnydd o organig mewn ffreuturau cyhoeddus trwy gaffael cyhoeddus a cynyddu dosbarthiad cynhyrchion organig o dan y Cynllun ysgol yr UE. Mae gweithredoedd hefyd yn anelu, er enghraifft, at atal twyll, cynyddu ymddiriedaeth defnyddwyr ac gwella olrhain o gynhyrchion organig. Gall y sector preifat hefyd chwarae rhan sylweddol trwy, er enghraifft, wobrwyo gweithwyr â 'bio-wiriadau' y gallant eu defnyddio i brynu bwyd organig.

Cynyddu cynhyrchiant

hysbyseb

Ar hyn o bryd, mae tua 8.5% o ardal amaethyddol yr UE yn cael ei ffermio'n organig, ac mae'r tueddiadau'n dangos, gyda'r gyfradd twf bresennol, y bydd yr UE yn cyrraedd 15-18% erbyn 2030. Mae'r Cynllun Gweithredu hwn yn darparu'r pecyn cymorth i wneud gwthio ychwanegol a chyrraedd 25%. . Er bod y Cynllun Gweithredu yn canolbwyntio i raddau helaeth ar “effaith tynnu” ochr y galw, bydd y Polisi Amaethyddol Cyffredin yn parhau i fod yn offeryn allweddol ar gyfer cefnogi'r trawsnewid. Ar hyn o bryd, defnyddir tua 1.8% (€ 7.5 biliwn) o PAC i gefnogi ffermio organig. Mae'r PAC yn y dyfodol bydd yn cynnwys eco-gynlluniau a fydd yn cael eu cefnogi gan gyllideb o € 38-58bn, am y cyfnod 2023 - 2027, yn dibynnu ar ganlyniad trafodaethau'r PAC. Gellir defnyddio'r eco-gynlluniau i hybu ffermio organig.

Y tu hwnt i'r PAC, mae offer allweddol yn cynnwys trefnu digwyddiadau gwybodaeth ac rhwydweithio ar gyfer rhannu arferion gorau, ardystio i grwpiau o ffermwyr yn hytrach nag i unigolion, ymchwil ac arloesi, defnyddio blockchain a thechnolegau eraill i wella olrhain yn cynyddu tryloywder y farchnad, gan atgyfnerthu prosesu lleol a graddfa fach, cefnogi'r trefniadaeth y gadwyn fwyd ac gwella maeth anifeiliaid.

Er mwyn codi ymwybyddiaeth o gynhyrchu organig, bydd y Comisiwn yn trefnu UE blynyddol 'Diwrnod organig' yn ogystal â gwobrau yn y gadwyn fwyd organig, i gydnabod rhagoriaeth ar bob cam o'r gadwyn fwyd organig. Bydd y Comisiwn hefyd yn annog datblygu rhwydweithiau twristiaeth organig trwy 'biodistricts'. Mae 'biiodistricts' yn feysydd lle mae ffermwyr, dinasyddion, gweithredwyr twristiaeth, cymdeithasau ac awdurdodau cyhoeddus yn gweithio gyda'i gilydd tuag at reoli adnoddau lleol yn gynaliadwy, yn seiliedig ar egwyddorion ac arferion organig.

Mae'r Cynllun Gweithredu hefyd yn nodi bod cynhyrchu dyframaeth organig yn parhau i fod yn sector cymharol newydd ond bod ganddo botensial sylweddol i dyfu. Bydd canllawiau newydd yr UE sydd ar ddod ar ddatblygu dyframaeth yr UE yn gynaliadwy, yn annog aelod-wladwriaethau a rhanddeiliaid i gefnogi'r cynnydd mewn cynhyrchu organig yn y sector hwn.

Gwella cynaliadwyedd

Yn olaf, mae hefyd yn anelu at wella perfformiad ffermio organig ymhellach o ran cynaliadwyedd. I gyflawni hyn, bydd gweithredoedd yn canolbwyntio ar gwella lles anifeiliaid, sicrhau bod hadau organig ar gael, lleihau ôl troed carbon y sector, a lleihau'r defnydd o blastigau, dŵr ac egni.

Mae'r Comisiwn hefyd yn bwriadu cynyddu'r gyfran o ymchwil ac arloesi (Ymchwil a Datblygu) a neilltuo o leiaf 30% o'r gyllideb ar gyfer camau ymchwil ac arloesi ym maes amaethyddiaeth, coedwigaeth ac ardaloedd gwledig i bynciau sy'n benodol i'r sector organig neu'n berthnasol iddynt.

Bydd y Comisiwn yn monitro cynnydd yn agos trwy ddilyniant blynyddol gyda chynrychiolwyr Senedd Ewrop, aelod-wladwriaethau a rhanddeiliaid, trwy adroddiadau cynnydd bob yn ail flwyddyn ac adolygiad canol tymor.

Dywedodd Is-lywydd Gweithredol Bargen Werdd Ewrop, Frans Timmermans: “Mae amaethyddiaeth yn un o brif ysgogwyr colli bioamrywiaeth, ac mae colli bioamrywiaeth yn fygythiad mawr i amaethyddiaeth. Mae angen i ni adfer cydbwysedd ar frys yn ein perthynas â natur. Nid yw hyn yn rhywbeth y mae ffermwyr yn ei wynebu ar eu pennau eu hunain, mae'n cynnwys y gadwyn fwyd gyfan. Gyda'r Cynllun Gweithredu hwn, ein nod yw rhoi hwb i'r galw am ffermio organig, helpu defnyddwyr i wneud dewisiadau gwybodus, a chefnogi ffermwyr Ewropeaidd wrth iddynt drosglwyddo. Po fwyaf o dir a roddwn i ffermio organig, y gorau yw amddiffyn bioamrywiaeth yn y tir hwnnw ac yn yr ardaloedd cyfagos. ”

Dywedodd y Comisiynydd Amaeth Janusz Wojciechowski: “Mae’r sector organig yn cael ei gydnabod am ei arferion cynaliadwy a’i ddefnydd o adnoddau, gan roi ei rôl ganolog wrth gyflawni amcanion y Fargen Werdd. Er mwyn cyflawni'r 25% o'r targed ffermio organig, mae angen i ni sicrhau bod y galw yn gyrru twf y sector wrth ystyried y gwahaniaethau sylweddol rhwng sectorau organig pob Aelod-wladwriaeth. Mae'r Cynllun Gweithredu organig yn darparu offer a syniadau i gyd-fynd â thwf cytbwys yn y sector. Cefnogir y datblygiad gan y Polisi Amaethyddol Cyffredin, ymchwil ac arloesi ynghyd â chydweithrediad agos ag actorion allweddol ar lefel yr UE, cenedlaethol a lleol. ”

Dywedodd Comisiynydd yr Amgylchedd, Cefnforoedd a Physgodfeydd Virginijus Sinkevičius: “Mae ffermio organig yn darparu llawer o fuddion i’r amgylchedd, gan gyfrannu at briddoedd iach, lleihau llygredd aer a dŵr, a gwella bioamrywiaeth. Ar yr un pryd, gyda'r galw'n tyfu'n gyflymach na chynhyrchu dros y degawd diwethaf, mae'r sector organig yn dod â buddion economaidd i'w chwaraewyr. Bydd y Cynllun Gweithredu ffermio organig newydd yn offeryn hanfodol i osod y llwybr i gyflawni targedau 25% o'r ardal amaethyddol o dan ffermio organig ac o gynnydd sylweddol mewn dyframaeth organig sydd wedi'i ymgorffori yn y Strategaethau Bioamrywiaeth a'r Fferm i'r Fforc. Yn ogystal â hynny, bydd y Canllawiau Strategol newydd ar gyfer datblygu dyframaeth yr UE yn gynaliadwy i'w mabwysiadu gan y Comisiwn yn fuan, yn hyrwyddo dyframaeth organig ymhellach. "

Cefndir

Mae'r Cynllun Gweithredu yn ystyried canlyniadau'r ymgynghoriad cyhoeddus a gynhaliwyd rhwng Medi a Thachwedd 2020, a ddenodd gyfanswm o 840 o ymatebion gan randdeiliaid a dinasyddion.

Mae'n fenter a gyhoeddwyd yn y Fferm i'r Fforc ac Strategaethau bioamrywiaeth, a gyhoeddwyd ym mis Mai 2020. Cyflwynwyd y ddwy strategaeth hyn yng nghyd-destun y Bargen Werdd Ewrop i alluogi trosglwyddo i systemau bwyd cynaliadwy ac i fynd i'r afael â sbardunau allweddol colli bioamrywiaeth.

Yn y argymhellion i aelod-wladwriaethau ar eu cynlluniau strategol PAC a gyhoeddwyd ym mis Rhagfyr 2020, roedd y Comisiwn yn cynnwys y targed o ardal organig o 25% yn yr UE erbyn 2030. Gwahoddir aelod-wladwriaethau i osod gwerthoedd cenedlaethol ar gyfer y targed hwn yn eu cynlluniau PAC. Yn seiliedig ar eu hamodau a'u hanghenion lleol, bydd aelod-wladwriaethau wedyn yn egluro sut maen nhw'n bwriadu cyflawni'r targed hwn gan ddefnyddio offerynnau PAC.

Cyflwynodd y Comisiwn ei cynigion ar gyfer diwygio'r PAC yn 2018, gan gyflwyno dull mwy hyblyg, wedi'i seilio ar berfformiad a chanlyniadau sy'n ystyried amodau ac anghenion lleol, gan gynyddu uchelgeisiau ar lefel yr UE o ran cynaliadwyedd. Mae'r PAC newydd wedi'i adeiladu o gwmpas naw amcan, sydd hefyd yn sail i wledydd yr UE ddylunio eu Cynlluniau strategol PAC.

Mwy o wybodaeth

Y Cynllun Gweithredu ar gyfer datblygu cynhyrchu organig

Cwestiynau ac Atebion: camau i hybu cynhyrchiant organig

Taflen ffeithiau ar y sector organig

Strategaeth Fferm i Fforc

Strategaeth Bioamrywiaeth

Cipolwg ar ffermio organig

Polisi Amaethyddol Cyffredin

Rhannwch yr erthygl hon: