Ffordd o Fyw
Mae rhifyn diweddaraf yr Ŵyl Bwyta yn addo 'mynd i lawr'
Llun: © Mathieu Golinvaux
Darganfyddwch yr ystod gyfan o winoedd Bordeaux. . . mewn bar gwin sengl, yn ysgrifennu Martin Banks.
Dyna’r gobaith deniadol a gynigir i gariadon gwin yng Ngwlad Belg yn yr Ŵyl Bwyta eleni.
Bydd y digwyddiad blynyddol yn cael ei gynnal yn ddiweddarach y mis hwn am y drydedd flwyddyn yn olynol yn Tour & Taxis Brwsel ac, unwaith eto, mae gwinoedd Bordeaux yn cymryd rhan fawr.
Bydd gwydraid o win Bordeaux yn cael ei gynnig i bawb sy'n mynychu'r ŵyl gyda mynediad.
Bydd pawb yn gallu dewis yn ôl eu hoffterau: gwinoedd coch, wrth gwrs, ond hefyd gwinoedd llai adnabyddus sy'n dda i'w darganfod: gwyn sych a rhai melys ond hefyd swigod crémants a rosés (i helpu i ymestyn yr haf braf hwnnw teimlad).
I'r rhai sy'n dymuno ymestyn y profiad, bydd yr holl winoedd ar werth am €5 y gwydryn.
Bydd tyfwyr gwin a masnachwyr Bordeaux (yn bennaf o genhedlaeth iau Bordeaux) yn gadael eu gwinllannoedd i ddod i Frwsel i rannu eu gwybodaeth a chyflwyno pobl i appellations Bordeaux. Bydd tyfwyr gwin a masnachwyr Bordeaux yn helpu ymwelwyr i ddarganfod a blasu amrywiaeth gwinoedd Bordeaux.
Mae disgwyl y bydd mwy na 2,500 o boteli yn cael eu hagor yn ystod 4 diwrnod yr ŵyl sy’n rhedeg rhwng Medi 28 a Hydref 1.
Mae Ysgol Gwin Bordeaux hefyd yn preswylio yn y jamborî ac yn cynnig chwe gweithdy i wella eich gwybodaeth am win. Mae hyn hefyd yn newid i ddysgu mwy am fwyd gourmet a pharau gwin (mae hyn trwy archebu ac yn para 30 munud).
Yn y cyfamser, mae ardal ymlacio “Taith win Bordeaux” yn caniatáu i ymwelwyr (gyda chymorth arbenigwyr twristiaeth lleol) baratoi ar gyfer arhosiad posibl yn Bordeaux a'i ranbarth.
Bydd tua 60 o gogyddion Brwsel, cogyddion crwst, gwneuthurwyr caws a chrefftwyr hefyd wrth law dros y pedwar diwrnod i arddangos chwaeth coginio Brwsel a Gwlad Belg. Eleni, mae'r digwyddiad hefyd yn cynnal cystadleuaeth ar gyfer y croquette berdys gorau. Gyda'u lliwiau a'u proffiliau amrywiol, mae gwinoedd Bordeaux yn gymdeithion rhagorol i wella'r pryd poblogaidd hwn o Wlad Belg.
Dywedodd llefarydd ar ran y digwyddiad, “Am fwy na 10 mlynedd, mae Eat Brussels wedi bod yn arddangosfa o gastronomeg Brwsel ac mae digwyddiad eleni yn argoeli i fod yn fwy ac yn well nag erioed o’r blaen.”
Mwy o wybodaeth: www.eatfestival.brussels
Rhannwch yr erthygl hon:
-
bydDiwrnod 4 yn ôl
Dénonciation de l'ex-emir du mouvement des moujahidines du Maroc des allégations formulées par Luk Vervae
-
MoldofaDiwrnod 4 yn ôl
Mae cyn-swyddogion Adran Cyfiawnder yr Unol Daleithiau a’r FBI yn bwrw cysgod ar yr achos yn erbyn Ilan Shor
-
WcráinDiwrnod 5 yn ôl
Mae gweinidogion tramor ac amddiffyn yr UE yn addo gwneud mwy i arfogi Wcráin
-
Tsieina-UEDiwrnod 4 yn ôl
CMG yn cynnal 4edd Gŵyl Fideo Iaith Tsieineaidd Ryngwladol i nodi Diwrnod Iaith Tsieineaidd y Cenhedloedd Unedig 2024