Cysylltu â ni

Croatia

Y Comisiwn Ewropeaidd yn cymeradwyo dynodiad daearyddol newydd o Croatia - 'Meso turopoljske svinje'

RHANNU:

cyhoeddwyd

on

Rydyn ni'n defnyddio'ch cofrestriad i ddarparu cynnwys mewn ffyrdd rydych chi wedi cydsynio iddyn nhw ac i wella ein dealltwriaeth ohonoch chi. Gallwch ddad-danysgrifio ar unrhyw adeg.

Cymeradwyodd y Comisiwn ychwanegu 'Meso turopoljske svinje' – fel Dynodiad Tarddiad Gwarchodedig (PDO) o Croatia.

'Meso turopoljske svinje' yw'r cig ffres a rhannau bwytadwy eraill o garcas gwrywod wedi'u hysbaddu a benywod o frid mochyn Turopolje awtochhonaidd. Mae ardal gynhyrchu 'Meso turopoljske svinje' wedi'i chyfyngu i ardal cyfandir Croatia, sy'n cynnwys 13 sir a dinas Zagreb. Mae gan 'Meso turopoljske svinje' liw tywyllach, cochach, gwead cyhyr mwy cryno a llai o secretion arwyneb na phorc o gynhyrchiad safonol. Pan gaiff ei fwyta, mae gan y cig wedi'i goginio gysondeb elastig, llawn sudd, yn llawn blas ac arogl penodol o fraster y cig wedi'i rendro. Mae'r cyfoeth o goedwigoedd, yn enwedig derw, y cyrsiau dŵr niferus a hinsawdd dymherus Turopolje wedi ffafrio datblygiad ffermio moch ers amser maith. Ers canrifoedd, mae ffermio moch Turopolje wedi bod yn bwysig i fywoliaeth trigolion lleol. 

Bydd yr enwad newydd hwn yn cael ei ychwanegu at y rhestr o 1,657 o gynhyrchion amaethyddol sydd eisoes wedi’u gwarchod. Mae'r rhestr o'r holl ddangosyddion daearyddol gwarchodedig i'w gweld yn y eAmbrosia cronfa ddata. Mae rhagor o wybodaeth ar gael ar-lein yn Cynlluniau Ansawdd ac ar ein GIView porth.

Rhannwch yr erthygl hon:

Mae EU Reporter yn cyhoeddi erthyglau o amrywiaeth o ffynonellau allanol sy'n mynegi ystod eang o safbwyntiau. Nid yw'r safbwyntiau a gymerir yn yr erthyglau hyn o reidrwydd yn rhai o eiddo Gohebydd yr UE.

Poblogaidd