Mae ffermwyr organig yn galw am brisiau teg a chydnabyddiaeth o gyflenwi nwyddau cyhoeddus

Wrth i filoedd o ffermwyr organig ymuno â phrotestiadau ar draws Ewrop, mae’r mudiad bwyd a ffermio organig yn galw am brisiau teg i ddefnyddwyr a ffermwyr sy’n mabwysiadu arferion mwy gwyrdd ond yn rhybuddio na ddylai pryderon dilys am brisiau annheg a chystadleuaeth gael eu camarwain yn erbyn iechyd a diogelu natur.

“Nid yw ffermwyr sy’n cymryd rhan yn y trawsnewid agroecolegol yn cael eu talu’n iawn gan y farchnad na’r PAC”, eglura Jan Plagge, llywydd IFOAM Organics Europe. “Mae ffermwyr organig hefyd yn dioddef o brisiau isel a chystadleuaeth annheg gan safonau llai uchelgeisiol, er gwaethaf darparu llawer o fanteision i’r amgylchedd a chymdeithas. Mae llawer o ffermwyr organig mewn perygl o roi’r gorau i ardystiad organig heb gefnogaeth well gan fanwerthwyr a llunwyr polisi.”

“Ond ni ddylai pryderon dilys am brisiau annheg a chystadleuaeth gael eu camgyfeirio yn erbyn diogelu iechyd a natur. Mae’r Fargen Werdd a’r strategaeth O’r Fferm i’r Fforc yn bolisïau hollbwysig ac ni ellir eu beio fel achos anawsterau ffermwyr, gan fod y rhan fwyaf o gynigion cyfreithiol sy’n ymwneud ag amaethyddiaeth wedi’u rhwystro, eu gwrthod neu eu gwanhau, ac wedi cael dim effaith ar ffermwyr hyd yn hyn. ” Nid yw gwarchod natur yn cael ei gyfeirio yn erbyn ffermwyr, yn hytrach mae'n rhaid i weithredwyr eraill yn y cyflenwad bwyd rannu cyfrifoldebau amgylcheddol yn lle rhoi baich ar ffermwyr. Ni all y newid i systemau bwyd cynaliadwy orffwys ar ysgwyddau ffermwyr organig a defnyddwyr sy’n barod i dalu mwy am ddulliau cynhyrchu bwyd sy’n gwarchod yr hinsawdd a bioamrywiaeth.”

Mae’r prisiau a delir i ffermwyr organig wedi gostwng yn y ddwy flynedd ddiwethaf mewn sawl gwlad ac weithiau maent yn gyfartal â’r prisiau a delir i ffermwyr confensiynol, ac eto mae manwerthwyr yn parhau i werthu cynhyrchion organig am bremiwm, gan arwain at elw uwch tra bod ffermwyr organig yn dioddef.

“Mae angen prisiau teg ar ffermwyr sy’n adlewyrchu eu costau cynhyrchu, ac mae hyn hyd yn oed yn fwy gwir am ffermwyr sy’n cymryd y risg o ymwneud ag arferion ffermio mwy cynaliadwy fel ffermio organig.” 

Rhannwch yr erthygl hon: