Enw'r Iseldiroedd yw Carwyr Caws Mwyaf y Byd

Gyda marchnad gaws byd-eang sy'n dal i dyfu, mae caws wedi bod yn stwffwl dietegol i gymunedau ledled y byd ers amser maith. Er nad yw ei union darddiad yn hysbys, mae gan gaws hanes sy'n dyddio'n ôl i tua 8000 CC. Ceir cyfeiriadau at gwneud caws ym mytholeg Groeg hynafol ac mewn delweddau ym murluniau beddrod yr hen Aifft, felly gallwn ddweud yn hyderus bod pobl ledled y byd wedi bod yn mwynhau bwyta caws ers cannoedd o flynyddoedd..

I gael dealltwriaeth o ba mor boblogaidd yw caws ledled y byd yn 2024, Mintel wedi coladu data i archwilio a dadansoddi pa genhedloedd sy'n caru caws fwyaf. 

Rydym wedi edrych ar y gwledydd lle mae cawsiau'n tarddu, sy'n mewnforio'r mwyaf o gaws, a pha rai sydd â'r diddordeb mwyaf mewn caws. Gan ddefnyddio'r data hwn, rydym wedi sgorio pob gwlad allan o 100 yn seiliedig ar eu mewnforion, cynhyrchu caws gwreiddiol, a chwiliadau Google am 'gaws' mewn ieithoedd brodorol, ac wedi rhestru ein deg uchaf ein hunain. Ymunwch â Mintel wrth i ni ddatgelu cenhedloedd mwyaf cawslyd y byd.

10 Gwlad Mwyaf Gorau Mintel

1. Yr Iseldiroedd

Sgôr: 76.8/100

Gyda 38 o fathau o gaws yn tarddu o’r Iseldiroedd, gan gynnwys ffefrynnau byd-eang fel gouda ac edam, ni ddylai fod yn syndod mai’r Iseldiroedd yw’r brif wlad o garwyr caws yn y byd! Fodd bynnag, gyda phoblogaeth gymharol fach o 17 miliwn, mae'n drawiadol bod yr Iseldiroedd wedi curo gwledydd llawer mwy i'r brig. Mae eu poblogaeth fach yn mewnforio mwy na $14 o gaws y pen bob blwyddyn, gan eu gwneud yn brynwyr caws mwyaf unrhyw wlad.

Sicrhaodd yr Iseldiroedd eu henw da trwy gael y nifer fwyaf o chwiliadau Google am 'gaws' mewn ieithoedd brodorol y pen o holl wledydd y byd. Nid yn unig maen nhw'n chwilio am gaws, ond maen nhw'n prynu llawer ohono hefyd. Yn yr Iseldiroedd, mae cyfartaledd o 3.1kg o gaws yn cael ei fewnforio fesul person bob blwyddyn, sy'n golygu mai nhw yw'r wlad cawslyd yn y byd.

2. france

Sgôr: 39.3/100

hysbyseb

Gyda gwerth masnach syfrdanol o bron i 375 miliwn USD, mae Ffrainc wir yn rhoi ei harian lle mae ei cheg pan ddaw i gaws cariadus. Hefyd, gyda 246 o fathau o gaws yn hanu o Ffrainc, gan gynnwys styffylau fel brie, roquefort, a camembert, mae Ffrainc yn chwaraewr mawr mewn cynhyrchu caws yn fyd-eang. I ddweud y byddai’r caws serch Ffrengig yn ei danwerthu – gyda dros 90,000 o chwiliadau Google yn fisol am ‘fromage’, mae’n amlwg fod Ffrainc yn haeddu ei safle fel yr ail genedl cawslyd. Fodd bynnag, adroddodd Mintel yn 2024 fod chwarter defnyddwyr Ffrainc wedi dweud eu bod bwyta llai o gaws o ganlyniad i bryderon amgylcheddol, felly efallai y gallwn ddisgwyl gweld sefyllfa Ffrainc yn addasu yn y rhestr hon yn y dyfodol agos.

3. Gwlad Belg

Sgôr: 39.1/100

Fel cenedl nad yw'n enwog am gynhyrchu ei chawsiau ei hun, yn wahanol i rai gwledydd eraill yn y rhestr hon, efallai y bydd Gwlad Belg yn ymddangosiad annisgwyl. Gyda dim ond 13 caws yn hanu o Wlad Belg, a lefel gymharol isel o chwiliadau Google bob mis, gallai Gwlad Belg gael ei chamgymryd am wlad gymharol ddi-gaws.

Fodd bynnag, gyda gwerth masnach cyfartalog y person o fwy na $11, maent yn dod yn ail i'r Iseldiroedd o ran gwerth y pen. I edrych ar hynny mewn ffordd arall, mae Gwlad Belg yn mewnforio mwy na 1.6kg o gaws y person bob blwyddyn - gan ddod yn ail yn y byd. Felly, efallai mai cenedl fach yw hi, ond cenedl sy’n caru caws yw hi!

4. UDA

Sgôr: 31.7/100

Yn gyntaf ac yn bennaf, UDA yw un o'r gwledydd mwyaf cawslyd yn y byd yn syml oherwydd faint o gawsiau sydd ar gael! Mae yna 523 o gawsiau sy'n tarddu o UDA, felly dyna ddigon o opsiynau ar gyfer pob blas. 

UDA sydd â'r drydedd boblogaeth fwyaf (333 miliwn o bobl) o'r gwledydd a ddadansoddwyd gennym, y tu ôl i India a Tsieina yn unig. Felly, o ystyried y boblogaeth hynod o uchel, mae'n syndod nad UDA yw'r mewnforiwr caws mwyaf yn y byd. Mewn gwirionedd, mae'n disgyn y tu ôl i 29 o wledydd eraill y mae eu gwerth masnach yn fwy na gwerth UDA, gan gynnwys cenhedloedd llawer llai fel Awstria, Libanus, a Norwy. 

Fodd bynnag, gyda'r mwyafrif o Americanwyr yn dweud nad ydyn nhw wedi clywed am gawsiau fel paneer a halloumi, ond 96% yn bwyta Cheddar, gallai'r gwerth masnach cymharol isel siarad â chwaeth mwy lleol. Gyda mwy na phum cant o fathau o gaws Americanaidd, mae'n ymddangos bod yn well gan Americanwyr fwyta eu caws eu hunain yn hytrach na mathau wedi'u mewnforio.

5 Awstria

Sgôr: 30.7/100

Cenedl Ewropeaidd arall sy'n caru caws, mae Awstria yn bedwerydd yn y byd am werth masnach y pen. Gan wario mwy na $64 miliwn ar fewnforio cawsiau y flwyddyn, a chyda 41 o fathau o gaws Awstria i'w mwynhau, gan gynnwys bergkäse ac alpenkäse, mae'n amlwg bod Awstria yn genedl sy'n awyddus i fwynhau caws, o ran amrywiaeth a digonedd. 

6. Y Deyrnas Unedig

Sgôr: 30.3/100

Yn enwog am gaws fel Cheddar a Stilton, mae'r Deyrnas Unedig wedi ennill ei lle ar restr gwledydd mwyaf cawslyd y byd. Gan gyflawni'r un nifer o Chwiliadau Google y flwyddyn â Ffrainc, ond gyda phoblogaeth o filiwn yn llai o bobl, mae pobl y DU yn dangos cariad amlwg at gaws. Mae'r cariad hwn ar fin tyfu, ar ôl tyfu 44% eisoes yn y pum mlynedd diwethaf, fel Mae Mintel yn rhagweld gwerthiant caws yn y DU i gyrraedd £4.5 biliwn erbyn 2028.

Ond sut mae'r cariad hwn yn trosi'n werth ariannol, y tu hwnt i ddiddordeb chwilio? Mae gan y DU werth masnach y pen o tua $2.15 – gwerth cymharol isel i genedl sydd â diddordeb amlwg mewn caws. Yn yr un modd ag UDA, mae gan y DU lawer iawn o gawsiau brodorol – 261 i gyd. Gyda 70% o ddefnyddwyr Prydain yn prynu cheddar, a 36% arall yn prynu cawsiau Prydeinig rhanbarthol, mae'n ymddangos bod yn well gan y rhai sy'n hoff o gaws yn y DU fwyta cawsiau o'r DU na mewnforio.

7. Y Swistir

Sgôr: 29.1/100

Gyda'r Swistir yn safle'r seithfed wlad cawslyd yn y byd, mae Ewrop yn cael ei chynrychioli unwaith eto yn ei chariad at gaws!

Mae'r Swistir yn arbennig o doreithiog o ran mewnforio caws, gan ddod yn drydydd yn y byd o ran gwerth masnach y pen; disgyn ychydig y tu ôl i'r Iseldiroedd a Gwlad Belg. Gallai hyn fod ychydig yn syndod o ystyried bod caws o’r Swistir yn amrywiaeth adnabyddus yn fyd-eang, ond gyda 32 math o gaws yn dod o’r Swistir, maent yn gymharol isel o ran cynhyrchiant mewnol. Er bod caws Swistir yn amrywiaeth annwyl, mae'n ymddangos bod yn well gan ddefnyddwyr y Swistir fewnforio cawsiau mwy egsotig o wledydd eraill.

8-10. Llychlyn

Sgôr: 27.9/100

Gyda’r defnydd o gaws yn arbennig o gyson ar draws Sgandinafia, mae Sweden yn sicrhau’r 8fed safle ac yn cael ei dilyn yn agos gan Denmarc ac yna’r Ffindir yn rhestr gwledydd y byd sy’n caru caws fwyaf. Er ein bod ni wedi cyrraedd ein slot olaf yn ein rhestr o gariadon caws, y Ffindir sy'n gwario fwyaf ar fewnforio cawsiau y pen, gyda Sweden a Denmarc yn gwario rhwng $4-5 y pen. Hefyd, mae'r Ffindir yn gwario $5.64 y pen, sy'n eu rhoi ar y blaen i Sweden a Denmarc o ran gwariant cyfartalog.

Fodd bynnag, mae'r Ffindir yn colli pwyntiau yn eu diddordeb ar-lein mewn caws, yn ogystal â'u cynhyrchiad caws eu hunain. Mae Google Searches y Ffindir yn ymwneud â chaws oddeutu traean yn llai na Denmarc y mis, gyda Denmarc yn dangos y gyfrol chwiliad misol trydydd uchaf. Mae hyn yn dangos i ni mai'r Ffindir sy'n dangos y diddordeb ar-lein lleiaf mewn caws o'r tair gwlad.

Yn olaf, mae Sweden yn cymryd y gacen (caws) gyda'u cynhyrchiad caws eu hunain. Mae 25 o fathau o gaws yn tarddu o Sweden, o gymharu â dim ond 16 yn Nenmarc a 6 yn y Ffindir.Archwiliwch ein Hymchwil Caws

Pwy sy'n Mewnforio Mwyaf o Gaws?

Felly, rydyn ni’n gwybod pa wledydd sy’n caru caws mwyaf yn gyffredinol – ond pa wledydd sy’n gwario fwyaf ar fewnforio eu hoff gynnyrch llaeth? Gadewch i ni blymio i mewn i ddata Comtrade y Cenhedloedd Unedig i ddadansoddi pa wledydd sy'n mewnforio'r mwyaf o gaws.

O ran gwerth masnach mewn USD:

1. france

Ffrainc yw'r mewnforiwr caws mwyaf yn y byd, gan wario cyfanswm o $374 miliwn ar gaws bob blwyddyn. Gyda phoblogaeth fechan a digon o gawsiau brodorol, mae hyn yn swm syfrdanol. Mae hyn yn siarad ag a tuedd gynyddol yn Ffrainc o fwyta caws fel dewis cost-effeithiol yn lle cig, gyda bron i hanner defnyddwyr Ffrainc yn gwneud hynny.

2. Yr Almaen

Gan nad yw wedi ymddangos ar restr gyffredinol Mintel o'r 10 gwlad gaws fwyaf, yr Almaen mewn gwirionedd yw'r ail fewnforiwr cawsiau mwyaf yn y byd. Mae'r Almaen yn gwario $294 miliwn ar fewnforion caws y flwyddyn.

3. Mecsico

Gyda dim ond 11 math o gaws yn tarddu o Fecsico, mae cariad at gaws y mae'n rhaid ei fewnforio. Dyna pam mae Mecsico yn gwario $276 miliwn ar fewnforion caws y flwyddyn.

4. Yr Iseldiroedd

Y wlad cawslyd yn y byd, mae'r Iseldiroedd yn mewnforio llawer iawn o gaws - cyfanswm gwariant o $259 miliwn y flwyddyn.

5 Tsieina

Er nad yw'n rhan o 10 Gwlad Mwyaf cawslyd Mintel, mae Tsieina'n mewnforio gwerth $186 miliwn o gaws bob blwyddyn i ddarparu ar gyfer eu poblogaeth helaeth.

O ran pwysau net mewn cilogramau:

1. Mecsico

Yn y man uchaf ar gyfer mewnforion caws yn ôl pwysau, mae Mecsico yn dod â 56 miliwn cilogram o gaws bob blwyddyn.

2. Yr Iseldiroedd

Mae ein cenedl fwyaf cawslyd yn mewnforio bron cymaint â Mecsico, sydd â saith gwaith y boblogaeth. Mae'r Iseldiroedd yn mewnforio 55 miliwn cilogram o gaws y flwyddyn.

3. france

Mae'r ail genedl gawsonaf yn y byd yn drydydd o ran mewnforion yn ôl pwysau, gan ddod â 52 miliwn cilogram o gaws y flwyddyn i mewn.

4. Yr Almaen

Mae'r Almaen yn sicrhau ei lle fel mewnforiwr caws enfawr, o ran pwysau yn ogystal â gwerth masnach, gan fewnforio 45 miliwn cilogram o gaws y flwyddyn. 

5 Tsieina

Gyda phoblogaeth mor fawr, nid yw'n syndod, hyd yn oed fel cenedl gymharol ddi-gaws, fod Tsieina yn dal i fewnforio 33 miliwn cilogram o gaws y flwyddyn.

Pwy sy'n chwilio am gaws fwyaf?

Nid yw bod yn genedl o gariadon caws yn ymwneud â faint rydych chi'n ei brynu - mae hefyd yn ymwneud â faint o ddiddordeb sydd gennych mewn caws. Gadewch i ni gael golwg ar ba wledydd sy'n chwilio ymholiadau sy'n ymwneud â chaws fwyaf, gan ddefnyddio data Google Ads Search. 

1. UDA

Gyda phoblogaeth fawr o gariadon caws, ac yn bedwerydd ar ein rhestr Deg Uchaf o genhedloedd sy'n caru caws, mae pobl UDA yn defnyddio Google i chwilio am gaws fwy na 246,000 o weithiau bob mis. Mae hynny'n cyfateb i 6.6 gwaith y person.

2. India

Er nad yw India yn un o genhedloedd mwyaf cawslyd y byd, mae caws paneer yn stwffwl o lawer o ddeietau Indiaidd fel ffynhonnell protein a dewis arall yn lle cig mewn prydau. Efallai mai dyma pam mae Indiaid yn chwilio ymholiadau sy'n ymwneud â chaws 175,000 o weithiau'r mis.

3.Japan

Er bod Japan yn safle isel ar y rhestr o wledydd mwyaf cawslyd y byd, ar 29ain, maen nhw'n chwilio am gaws 110,000 o weithiau'r mis, gan eu gosod uwchben y DU mewn ymholiadau chwilio sy'n ymwneud â chaws.

4. Y Deyrnas Unedig

Yn un o’r defnyddwyr a chynhyrchwyr caws mwyaf yn y byd, mae gan bobl y DU ddiddordeb hefyd mewn chwilio ar-lein am gaws! 90,500 gwaith y mis, i fod yn fanwl gywir.

5. france

Gyda’r un cyfaint chwilio misol â’r DU, ond poblogaeth fwy, mae Ffrainc yn dod i mewn yn bumed, o ran y gwledydd sy’n chwilio am gaws ar-lein amlaf.

6. Brasil

Unwaith eto chwilio am ymholiadau yn ymwneud â chaws 90,500 gwaith y mis, ond gyda phoblogaeth llawer mwy, Brasil safle ychydig y tu ôl i'r DU a Ffrainc o ran cyfanswm chwilio.

Gwlad	Gwerth Masnach (USD)	Pwysau Net (kg)	Nifer y Caws	Cyfrol Chwilio	Sgôr allan o 100
andorra	401,589.00	63,408.00	1.00	30.00	18.40
Yr Ariannin	1,374,135.00	141,425.00	3.00	33,100.00	6.60
armenia	23,954.00	2,027.00	1.00	390.00	1.30
Awstralia	57,844,063.00	14,227,748.00	99.00	40,500.00	26.90
Awstria	64,771,023.00	11,248,356.00	41.00	6,600.00	30.70
Azerbaijan	656,068.00	141,084.00	1.00	590.00	0.80
Gwlad Belg	130,532,359.00	19,155,018.00	13.00	8,100.00	39.10

DigwyddiadauDigwyddiadau

Methodoleg a Ffynonellau

Er mwyn pennu'r rhai sy'n caru caws mwyaf y byd, fe wnaethom greu rhestr hadau o genhedloedd cynhyrchu caws o cheese.com. Fe wnaethon ni grafu cheese.com i gael rhestr o faint o gawsiau sy'n cael eu cynhyrchu gan bob cenedl ar eu rhestr.

Fe ddefnyddion ni ddata diweddaraf Comtrade y Cenhedloedd Unedig ar fewnforion Caws a Cheuled ar gyfer pob un o’r gwledydd hyn. Cymerasom ddata ar Werth Masnach a Mewnforion Net (kg).

Yna roeddem am ddarganfod pa wlad sy'n chwilio am 'gaws' fwyaf. Yna cymerwyd rhestr o ieithoedd swyddogol pob un o'r gwledydd hyn a chyfieithwyd y gair 'caws'. Yna defnyddiwyd y cyfieithiadau hyn i ddarganfod sawl gwaith, ar gyfartaledd, y bu pob gwlad yn chwilio am gaws bob mis rhwng Ionawr 2023 - Rhagfyr 2023.

Rhannwch yr erthygl hon: